Brooklyn Beckham tengervízben főzött tésztája felháborította a rajongókat
Brooklyn Beckham, Victoria és David Beckham legidősebb fia, ismét a figyelem középpontjába került egy meghökkentő főzővideóval, amelyben tengervízben készítette el tésztáját. A rajongók és szakértők reakciója nem váratott magára.
A 26 éves Brooklyn rendszeresen oszt meg gasztronómiai tartalmakat közösségi média oldalain. Legújabb videójában, amelyben saját hot sauce márkáját, a Cloud 23-at is népszerűsítette, egy egyszerűnek tűnő tésztaétel elkészítését mutatta be. Azonban a rajongók megdöbbentek, amikor kiderült, milyen szokatlan módszert választott a tészta főzéséhez.
Tengervíz a csapvíz helyett
„Ma paradicsomtésztát fogok készíteni” – kezdte Brooklyn a videót. „Természetesen szükségünk van egy kis tésztavízre.” Ahelyett azonban, hogy egyszerűen megtöltötte volna az edényt csapvízzel, Brooklyn – aki a videóban egy jachton tartózkodik – egyszerűen belemártotta az edényt a tengerbe, és tengervizet merített.
A videó további részében Brooklyn paradicsomot aprított, olívaolajban megpirította, hozzáadta a saját hot sauce-át és némi fűszert, majd összekeverte a spagettivel. Bár az elkészült étel ínycsiklandónak tűnt, sokakat felháborított, hogy Brooklyn tengervizet használt a tészta főzéséhez.
Megosztó reakciók
A kommentelők nem kímélték Brooklynt. Egy felhasználó így fogalmazott: „Ez undorító, hogy ilyen vizet használ.” Egy másik hozzátette: „Amikor majd fél óra alatt negyedszer ülsz a vécén, rájössz, hogy nem volt bölcs döntés onnan venni a vizet.”
Szakértők is megszólaltak a témában. Egy kommentelő figyelmeztetett: „Ne használj tengervizet! Tele van baktériumokkal!!!” Egy másik pedig részletesebben kifejtette: „Nyilvánvalóan nem a legjobb választás olyan tengervízben főzni a tésztát, ahol hajók dízelolajat engednek a vízbe, és hemzsegnek az E. coli baktériumok.”
Szakmai vélemények
A Redditen is élénk vita alakult ki arról, hogy elfogadható-e tésztát vagy rizst tengervízben főzni. Míg egyesek azt állították, hogy ez „normális”, mások nem voltak meggyőződve.
Egy felhasználó megosztotta: „Manapság már nem csinálnám ezt, különösen a közelünkben lévő nagy ipari vízszennyezők miatt, de apám családja régen tengervízben főzte a kukoricát. Én inkább csak sok sót adok hozzá.”
Egy másik, tapasztaltabb vélemény szerint: „Tengeri kajakosként, hajósként és part menti túrázóként elég sokszor csináltam már ilyet. Általában 1:1 arányban hígítjuk a tengervizet édesvízzel, amikor tésztát főzünk. A tiszta tengervíz tönkreteszi az ételt, de szükség esetén működhet.”
Összefoglaló
Brooklyn Beckham legújabb főzővideója ismét bebizonyította, hogy a fiatal influenszer képes felkavarni a kedélyeket a közösségi médiában. Bár a tengervízben főzött tészta ötlete megosztotta a rajongókat és szakértőket, a videó mindenképpen elérte célját: beszédtémát generált és felhívta a figyelmet Brooklyn gasztronómiai kalandjaira. Az azonban vitathatatlan, hogy a tengervíz használata főzéshez potenciális egészségügyi kockázatokat hordoz, ezért nem ajánlott követni ezt a módszert.
