Gordon Ramsay megdöbbentő vallomása saját éttermeiről
A világhírű sztárséf, Gordon Ramsay elárulta, miért nem szeret saját éttermeiben étkezni. A meglepő ok sokakat meghökkenthet!
Bár Gordon Ramsay számos éttermet üzemeltet világszerte, a 58 éves séf nemrég bevallotta, hogy képtelen leülni és enni bármelyikben is közülük. Ez a kijelentés sokakat meglephet, hiszen Ramsay éttermei állítólag „kivételes konyhát és felejthetetlen kiszolgálást” nyújtanak.
Túl elegáns a saját ízlésének
Ramsay az Alex Zane által vezetett The Savoy Originals podcast sorozatban vallotta be, hogy 25 év alatt mindössze kétszer evett saját éttermében. Ezek is különleges alkalmak voltak: lánya, Megan 16. születésnapja és egy vacsora Bradley Cooper hollywoodi sztárral.
„Furcsa, ugye? Felépíted a helyet, aztán túl elegáns neked!” – mondta Ramsay. „Nem tudok ott ülni azzal a szintű figyelemmel. Túl előkelő az én ízlésemnek!”
Kényelmetlen helyzet a séfnek
A sztárséf bevallotta, hogy kényelmetlenül érzi magát saját éttermeiben vendégként. „Megfélemlítő – nem érted, milyen messzire jutsz, mit építesz fel és milyen alkotást hozol létre nap mint nap” – magyarázta Ramsay.
„Ez egy nagyon különleges pillanat a vendégeknek – de nem nekem, mert én adok, nem kapok. Így kényelmetlen számomra” – tette hozzá a séf.
Összefoglaló
Gordon Ramsay meglepő őszinteséggel beszélt arról, miért kerüli el saját éttermeit. A világhírű séf szerint ezek a helyek túl elegánsak és kényelmetlenek számára. Így ha valaha úgy érezte, hogy Ramsay éttermei túl előkelőek az Ön ízlésének, ne aggódjon – a tulajdonos pontosan ugyanígy érez!
