Indukciós főzőlapok: ígéretek és valóság a teszten
Az indukciós főzőlapok gyorsak, biztonságosak és energiatakarékosak – ezt ígérik a gyártók, és a valóságban is bebizonyosodik. De vajon melyik modell éri meg igazán? A Tudatos Vásárlók Egyesületének friss tesztje 84 indukciós főzőlapot vizsgált, segítve a tudatos választást.
Széles körű tesztelés: 22 márka alatt a mikroszkóp
A Tudatos Vásárlók Egyesülete nemzetközi együttműködésben alaposan megvizsgálta 22 márka 84 modelljét, amelyek Magyarországon is kaphatók. A tesztben szerepeltek az AEG, Beko, Bosch, Domo, ECG, Electrolux, Elica, Esperanza, Gorenje, Hyundai, Ikea, Indesit, LG, Miele, Mora, Neff, Samsung, Sencor, Severin, Siemens, Smeg és Whirlpool termékei. Köztük 20 beépített elszívóval, amelyeknél külön értékelték a szagelszívó teljesítményét.
A szakértők a főzési hatékonyságot, a felhasználóbarát kialakítást, az energiafogyasztást, a zajszintet és a biztonságot nézték meg. A teszt rávilágít arra, hogy nem minden indukciós főzőlap teljesít egyformán, de vannak kiemelkedők.
Vízforralás: gyorsabb, mint gondolnád
Szűk konyhában az indukciós főzőlap akár a vízforralót is kiválthatja. A tesztek szerint egy liter víz felforralása 2-7 percet vett igénybe, a zónamérettől függően. Érdekes, hogy az energiafogyasztás hasonló kis és nagy zónán, de a nagyobb zónák időt spórolnak. Így praktikus alternatíva a mindennapokban.
Palacsintasütés: árulkodó próba a hőelosztásra
Ha foltos a palacsinta az indukciós főzőlapon, az a rossz hőelosztás jele, nem a technológia hibája. Szerencsére sok modellnél ez nem gond: a Smeg SI2641D és a Whirlpool WL S1360 NE például egyenletesen sütött. Viszont ezeknél a krumplisütés vagy az energiafogyasztás gyengébb volt.
Füves Eszter, a Terméktesztek projekt vezetője hangsúlyozza: „Kompromisszumok mindig vannak. Gondold át, mi a legfontosabb számodra, és válassz aszerint. Teszteink átláthatóvá teszik az erősségeket és gyengeségeket.”
Flexizónák: nem mindig hozzák az elvártat
Az 84 modell közül 58 flexizónás, de csak 14 teljesített jól ezen a téren. Sokszor nem alkotnak összefüggő felületet, hanem külön zónákként működnek. Kiemelkedett az Ikea HÖGKLASSIG 700, ami hatékony, de zajos.
Egyidejű használat: nem mind bírja a terhelést
Minden harmadik indukciós főzőlap küszködik, ha minden zónát egyszerre használjuk – ez bosszúság családi főzésnél. Meglepő, hogy a legdrágább Miele KM 7897 FL-1 Diamond (1 550 000 Ft) is gyengén teljesített itt, ráadásul a vezérlése sem felhasználóbarát.
Biztonság: óvatosság kell a forró felületeknél
Az indukció ígéri, hogy csak az edényt melegíti, de nem mindenkinél így van. A Neff V68YYX4C0-nál 104 °C-ra hevült a zónák közötti rész, a Miele-nél pedig 90 °C-ra a keret. Tehát óvatosnak kell lenni.
Beépített elszívók: nagy teljesítménykülönbségek
A beépített elszívós modelleknél a páraelszívás jó, de a zsírelnyelés változó. A drága Miele (1,5 millió Ft) kiemelkedett mindkettőben, így két az egyben jó vétel, ha a főzés közbeni tisztaság fontos.
Árak és ajánlások: nem kell milliósra költeni
Az árak 30 000 és 1 550 000 Ft között szóródtak, de a teljesítménykülönbségek kisebbek. A legjobb a Bosch PIV975DC1E (401 000 Ft), de 90 cm széles. 60 cm-es top modellek (AEG, Bosch, Electrolux, Ikea, Siemens) már 124 000 Ft-tól elérhetők. Elszívósoknál 500 000 Ft körül vannak jó darabok.
Összefoglalva, az indukciós főzőlap remek választás, ha tudatosan válogatunk. A teszt segít elkerülni a kompromisszumokat: priorizáld a sebességet, biztonságot vagy zajszintet, és spórolj hosszú távon energiával és kényelemmel. Válassz megbízható márkát, mint a Bosch vagy Ikea, hogy élvezd a modern konyhatechnológia előnyeit.
