Krausz Gábor családja és karrierje: Egyensúly a rohanásban
Krausz Gábor sűrű napirendje ellenére tudatosan szán időt családjára. Utazásai során viszi magával feleségét, Krausz-Mikes Annát és kislányukat, Hannarózát, hogy összekapcsolják a munkát a kikapcsolódással.
Utazásokkal fűszerezett családi élet
Krausz Gábor, a Hilaris Hotels szállodalánc executive séfje, folyamatosan úton van az országban és Ausztriában. Saját YouTube-műsort készít, és hamarosan elkezdődik a Séfek Séfe új évadának forgatása. Ennek ellenére ügyel rá, hogy feleségére és kislányára jusson idő.
„Amíg én dolgozom – egyeztetek a séffel, minőségellenőrzést tartok, felveszem a kapcsolatot új beszállítókkal, kitalálom az új étlapot –, addig a feleségem és a lányom csúsznak egyet a pályán. Most éppen tart a síszezon. Aztán amikor végeztem, csatlakozom hozzájuk” – meséli a Best magazinnak Krausz Gábor.
Hanni tánc iránti szenvedélye
Ha nem tudják elkísérni az utazásokra, a hétköznapok és hétvégék viszik közelebb őket egymáshoz. A család igyekszik szabadon tartani a hétvégéket, mivel hétfőtől péntekig estig dolgoznak. Anna iskolai órái miatt este nyolcig lekötött, így Gábor gyakran ő megy Hannaróza (Hanni) óvodájába.
Onnan egyenesen a táncstúdióba tartanak, mivel Hanni is táncol. „Régebben megvártam, hogy leteljen a táncórája, aztán hazavittem, de már annyira belejött, hogy marad a következőn is, sőt a felnőtt órán is. Így előfordul, hogy végül csak Annával jön haza” – magyarázza Gábor.
Nemrég versenyre vitték a kislányt, ahol az idősebb táncosok inspirálták. Most magánórákat vesz, de semmit sem erőltetnek rá. „Látta, hogy imádunk táncolni, és átragadt rá. Ha rosszalkodik vagy nem eszi meg a vacsorát, a tánccal ’zsarolom’, hogy másnap nem mehet, és rögtön szót fogad” – mosolyog az édesapa.
Szabadidő és közös programok
Régen Gábor is járt táncstúdióba Annával, heti egy-két alkalommal táncoltak együtt. Mostanra azonban túl sok a teendő: huszonhárom szálloda kötik le, heti kétezer kilométert utazik, két-három napot van távol. Anna ezt elfogadja, mivel mindketten szeretik munkájukat.
„Hamarosan szeretnénk egy saját közös házat, ahol kényelmesebben elférünk, pláne ha bővül a családunk. Ehhez dolgozni kell” – mondja. Korábban nyilatkozta, hogy vágyuk egy közös gyermek, de nem görcsölnek rá: „Jön, amikor jönnie kell, mi készen állunk.”
Karrier újratöltve: Séfek Séfe és YouTube-műsor
A Séfek Séfe új évada képernyőn van, amit tavaly márciusban forgattak. Már zajlanak a castingok a következőre. „Nagyon szeretem ezt az évadot, jó volt a hangulat, meg a versenyzők. Az egyikükkel annyira összhangba kerültünk, hogy ő lett a séf az egyik hotelünkben” – árulja el név nélkül.
Emellett új műsort forgat YouTube-ra, ami márciusban debütál. Főzős-beszélgetős formátum, ahol a humor, érzelmek és gasztronómia keveredik. Vendégek közt lesz Ördög Nóra is.
A koncepció egyedi: híres emberek hívnak civil ismerőseiket meglepni, akiket hálával tartoznak. Gábor főz nekik és moderál. A civilek nem tudják, hogy műsorba kerülnek, váratlanul éri őket a kamera. „Óriási kockázat, de szerencsére mindenki vállalta. Indiánnal csináljuk, profi brigád segíti a szervezést. Az első forgatáson úgy izgultam, mint a Dancing with the Stars-ban Annával” – neveti el magát.
Ez új szerep számára, amit nagyon élvez.
Összefoglalva, Krausz Gábor élete pörgős, de a családja ad erőt neki. A tánc, utazások és közös pillanatok mellett a karrierje is virágzik: új műsorral és sikeres együttműködésekkel. A jövőbeni tervek, mint a közös ház és esetleges családbővülés, reményteli kilátásokat mutatnak a boldog párnak.
